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Mercato della Terra di Ciampino

Mercati contadini Slow Food

Il Mercato della Terra di Ciampino, il decimo in Italia, il primo del Lazio ed il più meridionale fra quanti sono già stati istituiti nel nostro paese, è stato inaugurato domenica 17 ottobre 2010. Circa 20 i produttori presenti, quasi tutti provenienti dalla Provincia di Roma e da quelle vicine di Frosinone e Latina. Frutta e ortaggi, carni, vini, latte crudo, formaggi, pane e prodotti da forno, gelati, salumi, miele, birra artigianale: ogni necessità alimentare (insieme a molti desideri) può essere soddisfatta al mercato, con alcune particolarità quali il Presìdio Slow Food della Marzolina, i dolci kosher, i cosmetici ottenuti dagli scarti di lavorazione degli stessi Presìdi.

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